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小粒のハマグリを真空ボイル。美味しい出汁ごと召しあがり下さい。
タラの仲間のコマイを骨まで食べられるように前処理しました。
柔らかなやりいかをカットしました。炒めものや、鍋ものに。
島根県出雲の宍道湖で育ったしじみ。2人前の小袋パックです。
ロシア・アムール川河口で大きく育ったしじみ。味噌汁や吸い物に。
砂出ししたあさりをむき身にし、必要なだけ使えるバラ凍結に。
えび、いか、貝柱を同量配合。和洋中問わず色々な料理に。
天然のうま味のあるエビをワンフローズンでむきえびにしました。
西京みそに48時間じっくり漬込んだ本漬けタイプ。
北海道産のかれいを骨まで柔かく前処理。食べやすくしてあります。
「時鮭」とは沖合でとれる脂ののった若い鮭のこと。塩分約3%。
脂のりのよいノルウェー産さばを西京味噌に3日間漬け込んだ逸品。
※表記の金額は特に記載のある場合を除き全て税込です。
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